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品牌故事
2023台北鍋際大賞 網路人氣第一名
2023台北鍋際大賞 專家評鑒TOP 5
五星評論近2000則無灌水無憑五星送肉活動
真實的把每一組顧客服務到最好
新式中國風裝潢穿越古今
主打可入口的麻辣湯、順和順口。
堅持使用原塊肉不使用組合肉(不含黏著劑)
熬煮六小時大骨湯,吃的簡單、把健康帶回家。
嚴選純手工製作且優質的火鍋料,讓火鍋料再也不是配角。
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專題報導

手工殿麻辣鍋物——台北頂級麻辣鍋推薦,顛覆你對麻辣鍋的想像!
手工殿麻辣鍋物自創立以來,秉持「可入口的麻辣湯,溫和順口」之品牌宗旨,堅持選用原塊肉,杜絕組合肉與任何添加黏著劑之產品,並以長時間熬製六小時之大骨湯為基底,提供顧客純粹且健康的麻辣火鍋體驗。品牌更以「讓火鍋料不再只是配角」為理念,嚴選純手工製作之優質火鍋配料,致力於提升火鍋市場之品質標準。
用心經營,獲得市場高度肯定
手工殿麻辣鍋物於2023年榮獲「台北鍋際大賞」網路人氣第一名,並躋身專家評鑑TOP 5,累積近2000則五星評價,且未進行任何行銷造假或透過活動換取五星評論。品牌以真誠之態度服務每一位顧客,確保顧客能夠獲得最優質之用餐體驗,此精神亦使其在市場上獲得高度信任與肯定。
極致服務,營造頂級用餐體驗
手工殿麻辣鍋物不僅專注於食材之品質管控,更對服務標準訂立嚴格規範。從員工之儀容儀表、服裝儀態、溝通禮節、環境整潔度,到顧客接待、電話應對、桌邊服務,皆進行嚴密培訓與定期考核,確保服務品質始終維持在高水準。品牌期望每位顧客無論是家庭聚會或商務宴請,皆能於舒適且尊榮之環境中享受頂級麻辣鍋饗宴。

【手工殿麻辣鍋物】台北鍋際大賞第一名信義區火鍋新選擇|龍頭火鍋現撈海鮮拼盤還有仙氣飄飄的A5和牛|捷運市政府交通、菜單、評價
這家位於長安東路上的手工殿麻辣鍋物,展店到信義區啦,就位於捷運市政府站步行約10分鐘,的Att valley B1,在信義區吃火鍋又多了一個新選擇,曾榮獲台北鍋際大賞第一名,店裡有濃濃的中國風,除了提供四種火鍋湯頭,原味麻辣鍋、酸菜鍋、柴魚鍋還有養生麻辣鍋以外,鴛鴦火鍋造型有龍頭很浮誇,海鮮也是很厲害,而且營業時間超長中午11點營業到凌晨二點,半夜想吃鍋嗎?手工殿麻辣鍋物很適合。

【台北麻辣鍋推薦】手工殿麻辣鍋物 條通店,隱藏版捷運中山站美食
台北麻辣鍋推薦推薦來囉!這家手工殿麻辣鍋物 條通店就開在長安東路一段的巷子裡,要在台北麻辣鍋、中山區美食中能得到台北鍋際大賞第一名真的不多,如果要找捷運南京松江站美食、捷運中山站美食都可以考慮來吃這家麻辣鍋,愛吃麻辣鍋的朋友們,千萬別錯過這家台北麻辣鍋,我覺得是因為他們的湯頭很特別,麻辣鍋又麻又辣,非常過癮,白鍋的湯頭也非常濃郁。
台北麻辣鍋推薦給愛吃麻辣鍋的朋友們,這家手工殿麻辣鍋物條通店開在台北市中山區長安東路一段53巷1-1號,而且榮獲台北鍋際大賞第一名,google評價高達4.9分,營業時間11:30–03:00,電話02-25373603
捷運南京松江站美食中的麻辣火鍋也不少,但是這家手工殿麻辣鍋物條通店讓人有種進到中式宮殿用餐的感覺,店內能看到不少木頭裝潢。
捷運中山店美食何其多,而且這裡聚集許多外國觀光客,尤其是日本觀光客真的非常多,而且在林森北路條通商圈還有許多日式酒店,如果有看過華燈初上的人一定就不陌生了。

【台北麻辣鍋推薦】手工殿麻辣鍋物:浮誇中國宮廷風,龍頭火鍋現撈海鮮拼盤還有仙氣飄飄的A5和牛|長安東路交通、菜單、評價
這家位於長安東路上的手工殿麻辣鍋物,曾榮獲台北鍋際大賞第一名,店裡有濃濃的中國風,除了提供四種火鍋湯頭,原味麻辣鍋、酸菜鍋、柴魚鍋還有養生麻辣鍋以外,鴛鴦火鍋造型有龍頭很浮誇,海鮮也是很厲害,而且服務還有幫你剝蝦、幫你撈火鍋渣渣,而且營業時間超長中午11點半營業到凌晨三點,半夜想吃鍋嗎?手工殿麻辣鍋物很適合。

台北中山美食「手工殿麻辣鍋物」仙氣飄飄的A5和牛與海鮮拼盤鮮度一級棒,獨門順口好喝的火鍋湯頭一試就愛上
好想吃火鍋?!肉品優質、海鮮澎湃、價格合理且美味可口的麻辣鍋店哪裡找?新開幕的「手工殿鍋物」是值得推薦的好選擇,尤其中式庭院風的裝潢及精美擺盤更是IG打卡的吸睛亮點。
新開幕就獲得網路高分好評的「手工殿麻辣鍋物」(Google 5.0分/392則),位於捷運中山站,林森北路、長安東路的條通美食一級戰區,也是營業到凌晨的台北宵夜美食。
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部落格
在鴛鴦鍋的設計,從來不是為了妥協。在手工殿麻辣鍋物,鴛鴦鍋是一場味道之間的對話,也是一種聚餐的節奏安排。兩種湯底,一鍋濃烈、一鍋溫和,各有個性,也各有角色,在一張桌子上找到屬於自己的位置。
我們的經典麻辣湯,是許多熟客從第一口就記住的味道。香氣深沉,辣得不急不躁,適合涮牛肉、滷味、甚至直接喝上幾口。另一邊,酸筍鍋的酸香開胃,柴魚湯的清甜回甘,養生麻辣鍋的溫潤順口,則讓整鍋湯多了一層柔軟的餘韻。
每天熬湯不是浪漫,是固執。
我們是手工殿麻辣鍋物,店開在信義區,熱鬧歸熱鬧,但我們沒打算靠裝潢搶風頭。要讓人記住的,不是牆上的字句,是你吃下那一口肉、喝下那一口湯時,腦袋浮出的兩個字:「可以。」
湯,是自己煮的。不是哪個牌子的膏,不是什麼中央工廠統一包。
在台北這座火鍋競爭激烈的城市,想要脫穎而出,靠的可不只是湯底和食材。手工殿麻辣鍋物選擇了一條不一樣的路:用心做每一鍋湯,讓每一口都能吃出用心和誠意。
🥘 湯底:從基底開始的美味
手工殿的湯底不是隨便調配的,而是每天用牛骨、雞骨、新鮮蔬果,加上十幾種中藥香料,慢火熬製超過八小時。麻辣湯的辣不是刺喉的鋒利,而是從舌尖慢慢打開的香麻;養生麻辣鍋、酸筍鍋、柴魚鍋也各有特色,每一鍋都是從基底慢慢養出來的。